吃光盘中餐，争做光盘族！杜绝浪费，让“光盘行动”成为军营新“食”尚

文/图🖊   杨宝乾   李成业

餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心
许多警示“粮”言的背后是对一粥一饭的珍惜

 拒绝浪费，爱惜粮食 

在部队中可不仅是一句口号

更是广大官兵的一种生活态度

接下来就让小编带你走进军营

看看武警滨州支队开展的节约行动

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怎样让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念真正深入人心？怎样培养官兵“人人相善其群”的公德意识？怎样树立敬畏自然、尊重劳动的自律自觉？最近，一堂关于节俭的教育课，在武警滨州支队某部开展了起来。

“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”

“不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，更是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。”

中队政治指导员郑小谦用一个个例子、一句句话为战士们讲解我军勤俭节约的优良传统。

通过开展关于节俭的宣传教育，了解“一粒米，千滴汗”的辛劳，进而感恩大自然的馈赠和劳动者的付出；懂得“取之有度，用之有节”的道理，帮助官兵树立正确的世界观、人生观、价值观。使官兵真正认识到节约粮食的重要性，从思想深处树立节约意识，进而养成节约的行为习惯，做到从实际需要出发，合理消费、文明消费，从而在军营中营造出健康向上的节俭型餐饮文化。

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米饭经常有剩余，今天的馒头到了第二天总是没人吃，做菜剩余的菜叶、菜根如何处理？这几件事情一直困扰着某中队中队长成星磊。

为了让这个问题能够得到有效的解决，成队长组织中队炊事员和经济民主组成员，召开“诸葛亮”会，展开头脑风暴，各种小招法、小创意层出不穷。

没过几天，战士们打饭的时候发现早上的米饭成了蛋炒饭，馒头换成了煎馒头片，早上吃剩的鸡蛋加上酱料拌一拌又成了一道美味，萝卜、黄瓜经过精心腌制成了大家追逐的菜品，生姜到了炊事员手中做成了凉拌姜丝，既暖胃又深受欢迎。

原先“六菜一汤”成了“七菜”甚至“八菜一汤”，剩菜剩饭得到了有效利用，中队饭菜的花样也多了起来，既保证了节约，又改善了官兵的伙食质量，可谓两全其美。

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最近，支队各中队炊事员养成了一个习惯，每次在吃完饭后，他们总要去官兵的餐盘里看一看。看看哪些官兵打的多，哪些菜官兵吃的少。

吃饭就像是做减法，做出来的菜减去大家吃的菜，剩下来的菜就是大家不爱吃的菜。针对这一问题，支队从改善伙食花样入手，从按需制作主副食着眼，从精准官兵就餐人数掌握，将杜绝浪费、厉行节约落到实处，切实从餐盘子上牢牢控住“浪费关”。

现代生活中

我们拥有的这份“家底”

是几代人筚路蓝缕

拼搏奋斗才得以攒下

决不能在挥霍浪费中白白断送

奢靡之始，危亡之渐

食为政首，粮安天下

粒粒黍米，小小餐桌

节约新风，吹遍军营

END

（本文为山东武警原创文章，转载请联系授权）

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